หนาวที่ผ่านมา อยากลองอะไรใหม่ๆ พอดีคุณพ่อใจดี ซื้อเมล็ดพันธ์ุ เซเลอรี่ หรือ ขึ้นฉ่ายฝรั่ง มาให้ (ด้วยความชอบกินของพ่อ) เวลาเหมาะ ฤดูกาลได้ เลยทดลองปลูกดูว่าผลเป็นยังไง เซเลอรี่ที่ปลูกในอุณหภูมิกรุงเทพฯ ผลที่ออกมาก็ไม่เลวเลย เพียงแต่ขนาดลำต้น ไม่ใหญ่ ไม่อวบ เหมือนที่ปลูกบนดอย กลิ่นหอมชัดกว่า รสเผ็ดมากขึ้น
ช่วงปีที่แล้วเซเลอรี่ถูกพูดถึงในแง่ของการนำไปทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ซึ่งเอาจริงๆ เซเลอรี่ ก็ให้คุณค่า และประโยชน์คล้ายกับผักใบเขียวทั่วไป ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ และกากใยสูง ซึ่งการกินผักใบเขียวเป็นประจำก็ดีกับสุขภาพและช่วยรักษาหุ่นได้อยู่แล้ว
