มันหวาน มันเทศ เป็นพืชหัวที่อยู่ในกลุ่มอาหารให้คาร์โบไฮเดรต ที่ร่างกายใช้เป็นพลังงาน มันหวานนั้นสามารถนำมาทำอาหารได้หลากหลาย อร่อยทั้งคาว และหวาน ส่วนตัวชอบนำมันหวานทั้งหัว ล้างให้สะอาด แล้วนำมาห่อด้วยฟอยล์แล้วเอาไปอบ ประมาณ 30-40 นาที ได้รสชาติหวานตามธรรมชาติ หอม อร่อย ง่าย ไม่ต้องปรุง
มันหวาน 100 กรัม ให้พลังงาน 86 kcal
