แรกๆ ก็ยังไม่แน่ใจว่าจะอินกับมันได้นานไหม ไปได้ไกลแค่ไหน เพราะการปลูกผัก หรือการดูแลต้นไม้ มันคือความใส่ใจ หมั่นสังเกต วิเคราะห์ และปรับแก้ปัญหา คำกล่าวที่คนชอบพูดว่ามือเย็นปลูกอะไรก็งามนั้น มันอาจเป็นแค่ข้ออ้างของคนที่ไม่อินกับเรื่องนี้มากกว่า
ทดลองใจตัวเอง
เริ่มด้วยการปลูกผักในกระถาง หลากหลายขนาด หลากหลายชนิดผักตามพื้นที่ที่มี ได้กินบ้างไม่ได้กินบ้าง ปลูกมารสชาติไม่อร่อย ขม เหม็นเขียว แบ่งหนอน แบ่งแมลงกินบ้าง ยิ่งแตงกวา ปลูกครั้งแรก ได้กินแค่ 1-2 ลูกเท่านั้น กับระยะเวลาเกือบ 2 เดือนที่รอคอย หลายคนแซวว่าซื้อกินอาจจะง่ายกว่า แต่เชื่อไหม การได้กินผักที่เราปลูกเองนั้น มันเป็นความสุข และความภูมิใจ ที่คนไม่ได้ปลูกอาจไม่มีทางได้เข้าใจ
มาถึงวันนี้แปลงผักขยายขนาดขึ้น ผลผลิตคุณภาพดีขึ้น รสชาติดีขึ้น ปริมาณเพิ่มขึ้น พร้อมกับบทเรียน และสถานการณ์ที่ต้องแก้ไขและจัดการปัญหาก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน ก็ถือเป็นความท้าทายที่สนุกเหมือนได้เล่นเกมส์วางแผนสนุกๆ เกมส์นึงเลยทีเดียว
