ปริมาณการเผาผลาญพลังงานในกิจวัตรประจำวัน

ร่างกายเราเผาผลาญพลังงานเฉลี่ย ผู้ชาย อยู่ที่ 2000 kcal ต่อวัน และ ผู้หญิงอยู่ที่ 1600 kcal ต่อวัน ปริมาณพวกพลังงานเหล่านั้นร่างกายเอาไปใช่ทำอะไร คำตอบคือ ร่างกายเผาผลาญพลังงานเพื่อใช้ขับเคลื่อนระบบต่างๆภายในร่างกาย อวัยวะต่างๆ และกิจกรรมพื้นฐานที่เราต้องทำในแต่ละวันนั้นเอง

ตัวอย่างพลังงานที่เสนอเป็นปริมาณการเผาผลาญจากกลุ่มคนน้ำหนัก เฉลี่ย 55 กิโลกรัม ดังนั้นคนแต่ละคนต่างอายุต่างเพศต่างน้ำหนักก็จะมีปริมาณการเผาผลาญที่ต่างกันเช่นกัน